Цинк необхідний для нормального функціонування багатьох органів та систем у організмі, включаючи кісткові, імунні, неврологічні та ендокринні системи. Цинк є необхідним мінеральним кофактором для сотень ферментних реакцій, пов’язаних із білковим та вуглеводним обміном, РНК та ДНК синтезу і внутрішньоклітинних сигналів. Також відомо, що цинк грає важливу роль у захисті організму від окислювальних процесів і особливо корисний для зменшення ефектів старіння.

Цинк відіграє важливу роль у багатьох процесах, що протікають в організмі людини (білковий, жировий, вуглеводний обміни, синтез інсуліну та ферментів травлення, процес кровотворення, формування імунітету). Однією з найважливіших функцій цинку є його активна участь у функціонуванні статевої та репродуктивної систем. Крім того, достатнє вміст цинку в організмі необхідний для повноцінного розвитку та функціонування мозку і опорно-рухового апарату.